Este miércoles (17/04), el gimnasio Municipal N°1 se llenó de "chocolateritos". El Chef Lucas Rivas indicó que "se trata de una de las primeras actividades de esta semana del Chocolate que se podrá disfrutar acá en Bariloche. En ese momento estamos con el tercer turno de niños que nos visitan. Se los ve muy contentos y muy entusiasmados con la idea de poder decorar sus propios Huevos de Chocolate. Y nosotros creo que la pasamos mejor que ellos"
Agregó que "cuando los chicos llegan, lo primero que hacen es convertirse en chocolateritos. Se ponen el delantal y el gorro. Obviamente se lavan las manos, esto es primordial antes de empezar a trabajar con cualquier alimento. Luego llegan las mangas de chocolante blanco que lo usan como si fuera voligoma para ir pegando confites para ir pegando confites en el Huevo y generar la figura que ellos quieran. Podemos ver muchas sonrisas en los chicos y eso es maravilloso"
También comentó que "contamos con la colaboración de los chicos de primer año de la Escuela de Hotelería y Gastronomía de Bariloche. También están los profesores que ayudan a coordinar la actividad"
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